2014

Assemblage :    Merlot 40 %                                                                                             Cabernet Franc 20 %                                                                                 Cabernet Sauvignon 40 %

Elevage : traditionnel en cuve en béton revêtue

Dégustation : Jolie robe rouge grenat, limpide et brillant. Le nez est puissant mariant des arômes de fleurs séchées et de fourrure. La bouche est marquée par la souplesse des tanins. Notes de fruits noirs en finale.

Qualité du millésime : un bon millésime malgré un climat difficile

Accord met – vin : Vin à apprécier sur une grillade, un plat en sauce ou du fromage. Servir à 16°C – 18°C

Vin à apprécier aujourd’hui

Degrés d’alcool : 13 % vol.

Sulfite : 61 mg/L

Format disponible :   bouteille (75cl)